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[DIY私房菜] 网红凤爪最强DIY攻略!一看就懂一学就会系列,爆炸好吃,赶紧mark起来! [复制链接]

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发表于 2019-8-21 09:41 |只看该作者 |倒序浏览 |打印 | 分享:
菜谱分享 厨房日记 美食DIY 网红凤爪
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武汉美食

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我总是后知后觉,别人都做的不要不要了,我才开始。
网红凤爪:
1.鸡爪洗干净,剪掉指甲,切成三块。
2.冷水鸡爪一起下锅煮(放两片生姜,少许料酒),水开后15分钟左右捞起来。
3.起锅后的凤爪冷水冲洗干净后,用冰水浸泡一下。
4.生抽、醋、香油、盐、白糖、在一个大碗里按比列调好,鸡爪、切片柠檬(籽要去掉,不然会苦)、姜、蒜、香菜段一起放进去,拌匀,放冰箱冷藏两个小时(中间要翻动一下)。

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发表于 2019-8-21 10:35 |只看该作者
这凤爪在水中过十五分钟就可以吃了吗

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发表于 2019-8-21 10:36 |只看该作者
人的皮肤能美白成这样就不错了

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发表于 2019-8-21 10:41 |只看该作者
搞点野山椒泡泡

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发表于 2019-8-21 10:44 |只看该作者
qq601509153 发表于 2019-08-21 10:35

这凤爪在水中过十五分钟就可以吃了吗




我是鸡爪和冷水一起下锅,水开后再煮15分钟

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发表于 2019-8-21 10:44 |只看该作者
jpz1234 发表于 2019-08-21 10:41

搞点野山椒泡泡




可以尝试一下

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发表于 2019-8-21 10:45 |只看该作者
多多一闪 发表于 2019-08-21 10:36

人的皮肤能美白成这样就不错了




人白成这样就有问题了

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发表于 2019-8-21 10:46 |只看该作者
哦,知道了

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吃喝玩乐团 手机党 江滩 解放公园 后湖 百步亭

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发表于 2019-8-21 12:11 |只看该作者

「少女情怀总是诗~微信:deyixiaokunkun」

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发表于 2019-8-21 15:24 |只看该作者
怎么做的 啊

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发表于 2019-8-21 15:47 |只看该作者
回去试试

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发表于 2019-8-21 17:22 |只看该作者
你算哪个小饼干

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发表于 2019-8-21 20:31 |只看该作者

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发表于 2019-8-21 22:00 |只看该作者
天热,这个边看手机边吃,爽歪歪
先生之风,山高水长

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发表于 2019-8-21 22:44 |只看该作者
天在龙飞 发表于 2019-08-21 22:00

天热,这个边看手机边吃,爽歪歪




追剧必备啊

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发表于 2019-8-21 22:44 |只看该作者
品胜装饰小叮当 发表于 2019-08-21 15:24

怎么做的 啊




上面有步骤呢

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发表于 2019-8-22 15:33 |只看该作者
很好奇按比例放好,啥比例是关键啊,。。。。

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发表于 2019-8-22 16:44 |只看该作者
比例呢

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发表于 2019-8-22 21:30 |只看该作者

中华料理的精髓,全凭经验

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发表于 2019-8-22 21:30 |只看该作者
毅心怡意 发表于 2019-08-22 16:44

比例呢




中华料理的精髓,全凭经验
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